在阳光明媚的秋日下午,惠济区实验小学的校园里洋溢着孩子们的欢声笑语。这一天,学校组织了一场别开生面的劳动实践体验活动——与“豆状元”品牌相约,让孩子们亲手参与豆腐制作,品味传统美食的魅力。这不仅是一次劳动教育,更是一次生动有趣的文化传承。
活动伊始,孩子们在老师的带领下,了解了豆腐的历史渊源和制作工艺。从黄豆的挑选、浸泡、磨浆,到点卤、压制,每一个步骤都充满了劳动的智慧。孩子们听得津津有味,眼神中闪烁着好奇与期待。随后,在“豆状元”专业师傅的指导下,孩子们分组动手实践,亲身体验磨豆、滤浆的过程。虽然动作略显生涩,但大家热情高涨,互相协作,展现了团队精神。
当亲手制作的豆腐新鲜出炉时,孩子们兴奋不已。那洁白如玉的豆腐,散发着淡淡的豆香,让大家感受到劳动成果的甜美。大家品尝着自己制作的豆腐,脸上洋溢着自豪的笑容。一位同学分享道:“原来豆腐是这样做的!通过自己的劳动,我明白了食物的来之不易,也学会了珍惜。”
这次活动不仅让孩子们掌握了豆腐制作的基本技能,还让他们在劳动中体会到耐心、协作和责任感的重要性。惠济区实验小学始终注重将劳动教育融入日常教学,通过这样的实践体验,培养学生的动手能力和感恩之心。未来,学校将继续开展更多类似活动,让劳动教育之花在校园中绽放,助力孩子们健康成长。